İSTANBUL (İGFA) – senin tatilin; İkramların arttığı, şerbetli tatlıların arttığı bir dönem olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Tatlının içeriği kadar tüketilen miktarı da değerli. Kilo almamak ve kiloyu korumak için bayramda en fazla 2-3 kez tatlı tüketilmelidir” dedi.
Şerbetli tatlının en fazla yarım porsiyon olarak tüketilebileceğini, diğer tatlı seçeneklerinin ise sütlü tatlılardan oluşabileceğini söyleyen Derya Eren, “Tatlı gününde beslenmeye dikkat edilmesi gereken en değerli nokta. Tatlı gününde ise; Kahvaltıda ekmek tüketilmemeli ve proteinli bir kahvaltı yapılmalı. Yumurta, peynir, zeytin veya ceviz ve söğüş mevsim yeşillikleri ile tüketilmelidir” dedi.
Uzun süreli aç kalma, günde 2-3 öğün ve ramazan ayı boyunca öğün tüketim zamanlarının akşam ve gece olması nedeniyle günlük rutin beslenmeden çok farklı olduğunu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Ramazan ayına uyum sağlamak için yavaş geçişler olması gerekiyor. normal günlük yaşam için diyet. Öğün sayısı kademeli olarak artırılmalıdır. Öncelikle günde 3 öğün sabah, öğle ve akşam olarak planlanmalıdır. Daha sonra 1-2 ara öğün eklenmeli ve öğün sayısı günde 4-5’e çıkarılmalıdır. Öğünlerin içerikleri tatlı tüketimine göre değişmekle birlikte mutlaka 3 ana öğün yapılmalıdır.
GÜNLÜK BESİN TÜKETİMİ PROTEİN OLARAK YÜKLENMELİDİR
Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, kahvaltıda yumurta ve peynirden oluşması gerektiğine, öğle öğünlerinden birinin sebze, diğerinin ise mutlaka et, tavuk, balık ve bakliyatlardan oluşması gerektiğine dikkat çekti. Günde 2-3 porsiyon meyve tüketerek vücudumuzun glikoz ihtiyacını karşılıyor, tatlı krizlerini ve istekleri azaltıyoruz. Kavrulmamış fındık, badem, ceviz gibi meyveleri ya da süt grubuyla birlikte tüketerek kan şekerimizi dengeleyebilir ve tokluk süremizi uzatabiliriz. Meyveleri tek başına değil, kuruyemiş ve süt grubu besinlerle birlikte tüketmek daha doğru olur.”
